Zarządzanie produkcją. Towaroznawstwo

Zobacz jako
Sortuj po
Wyświetl
na stronie

Władcy jedzenia Jak przemysł spożywczy n...

Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego ... Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego systemu produkcji żywności, który prowadzi wprost do zagłady Ziemi. Warto być tego świadomym wybierając się do supermarketu. Zmowa koncer...
€10,62
€10,62

Inżynieria oceny efektywności sieci dostaw

Publikacja Inżynieria oceny efektywności sieci dostaw prz... Publikacja Inżynieria oceny efektywności sieci dostaw przedstawia zagadnienia inżynierii oceny efektywności sieci dostaw w ujęciu systemowym. Przedstawiono w niej istotę oraz zadania systemów zao...
€18,13
€18,13

Towaroznawstwo i przechowywanie żywności...

Ćwiczenia pomogą uczniom przygotować się do egzaminu z kw... Ćwiczenia pomogą uczniom przygotować się do egzaminu z kwalifikacji T6. Sporządzanie potraw i napojów. Są świetnym powtórzeniem wiedzy i umiejętności obejmującym ocenę jakości żywności, ocenę tow...
€6,91
€6,91

Zarządzanie innowacjami i transferem tec...

Podręcznik w całości porusza problematykę z zakresu zarzą... Podręcznik w całości porusza problematykę z zakresu zarządzania innowacjami techniczno-organizacyjnymi. Autor omawia m.in. modele działalności innowacyjnej, strategie innowacyjne przedsiębiorstw,...
€15,61
€15,61

Bezpieczeństwo i jakość żywności

Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloasp... Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z głównych nur...
€18,29
€18,29

Pracownia gospodarki materiałowej Kwalif...

Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodu techn... Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodu technik logistyk w zakresie kwalifikacji A.30. Organizacja i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w procesach produkcji, dystrybucji i ...
€13,00
€13,00

Zaufanie międzyorganizacyjne w łańcuchac...

Książka jest kompleksowym opracowaniem z zakresu koncepcj... Książka jest kompleksowym opracowaniem z zakresu koncepcji zaufania, ze szczególnym uwzględnieniem zaufania międzyorganizacyjnego w łańcuchach dostaw w budownictwie. Omawiane zagadnienia zostały ...
€12,93
€12,93

Technologia gastronomiczna z towaroznaws...

W książce omówiono ocenę towaroznawczą i zastosowanie w t... W książce omówiono ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej jaj, mąki, kasz, cukru i innych środków słodzących oraz mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny. Książka przeznacz...
€10,21
€10,21

Towaroznawstwo surowców i produktów zwie...

Podręcznik jest kompleksowym opracowaniem łączącym w spo... Podręcznik jest kompleksowym opracowaniem łączącym w sposób bardzo trafny, a wręcz interdyscyplinarny: zootechnikę, przetwórstwo i towaroznawstwo, dając pełny obraz konsumentowi, jakie czynniki ...
€20,84
€20,84

Zarządzanie strategiczne dla inżynierów

Zarządzanie strategiczne jest nowoczesnym narzędziem zarz... Zarządzanie strategiczne jest nowoczesnym narzędziem zarządzania we współczesnych przedsiębiorstwach. Autorzy pokazali: istotę strategii i zarządzania strategicznego oraz ich rolę w zarządzaniu p...
€17,14
€17,14

Logistyka produkcji Procesy, systemy, or...

W monografii w sposób kompleksowy zostały omówione następ... W monografii w sposób kompleksowy zostały omówione następujące zagadnienia: przedsiębiorstwo w łańcuchu dostaw, istota logistyki produkcji, uwarunkowania procesów logistycznych w przedsiębi...
€12,13
€12,13

Rachunek kosztów dla inżynierów

Podręcznik stanowi kompendium wiedzy z zakresu teorii i p... Podręcznik stanowi kompendium wiedzy z zakresu teorii i praktyki rachunku kosztów dla inżynierów. Umiejętność określania kosztów własnych produkcji jest podstawowym czynnikiem podejmowania decyzj...
€15,87
€15,87

Informatyka i komputerowe wspomaganie pr...

Celem książki jest prezentacja architektur i zasobów syst... Celem książki jest prezentacja architektur i zasobów systemów informatycznych oraz sposobów ich wykorzystania przez inżynierów zajmujących się inżynierią produkcji. Scharakteryzowano w niej narzę...
€15,84
€15,84

Nowoczesne zarządzanie produkcją Ujęcie ...

Opracowanie Zbiorowe
Książka stanowi niezbędne kompendium wiedzy potrzebnej do... Książka stanowi niezbędne kompendium wiedzy potrzebnej do praktycznego projektowania i organizowania systemów produkcyjnych oraz zarządzania produkcją i przedsiębiorstwami produkcyjnymi i usługow...
Opracowanie Zbiorowe
€20,88
€20,88

Zarządzanie produkcją i usługami

W podręczniku są zawarte podstawowe informacje pozwalając... W podręczniku są zawarte podstawowe informacje pozwalające zrozumieć działanie systemu produkcyjnego i usługowego oraz poznać procesy, za pomocą których zasoby tych systemów są przekształcane w g...
€17,18
€17,18

Technologia gastronomiczna z towaroznaws...

Podręcznik do zawodów technik żywienia i usług gastronomi... Podręcznik do zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom II. Część 1 Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawoda...
€13,13
€13,13

Testy przygotowujące do egzaminu z kwali...

Zbiór zawiera pięć zestawów przygotowujących do egzaminu ... Zbiór zawiera pięć zestawów przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację A.30. Organizacja i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w procesach produkcji, dystrybucji i magazy...
€4,23
€4,23

Towar jako przedmiot handlu Podręcznik P...

Podręcznik podzielony jest na trzy części. W części pierw... Podręcznik podzielony jest na trzy części. W części pierwszej OGÓLNA CHARAKTERYSTYKA TOWARÓW opisano: asortyment towarowy, jakość, magazynowanie, transport, opakowanie, oznakowanie i konserwację ...
€7,31
€7,31

Nadzorowanie przebiegu produkcji Podręcz...

Podręcznik do nauki zawodów technik mechanik oraz ślusarz... Podręcznik do nauki zawodów technik mechanik oraz ślusarz, realizujący treści z zakresu drugiej części kwalifikacji M. 44 (nadzorowanie przebiegu produkcji). W książce opisano rodzaje produkcji, ...
€9,89
€9,89

Sterowanie procesami technologicznymi w ...

W pierwszej części omówiono zagadnienia związane z pomiar... W pierwszej części omówiono zagadnienia związane z pomiarami parametrów procesów technologicznych w produkcji żywności. W drugiej części zostały opisane statyczne i dynamiczne właściwości obiektó...
€20,87
€20,87

Nowe podejście do analizy progu rentowno...

Książka stanowi kompendium wiedzy na temat tradycyjnych o... Książka stanowi kompendium wiedzy na temat tradycyjnych oraz najnowszych metod analizy progu rentowności. Jest unikatowym studium wiedzy z zakresu rachunku progu rentowności i pierwszą publikacją...
€15,55
€15,55

Transfer technologii w przedsiębiorstwac...

Zaproponowane nowatorskie podejście do zagadnień dotycząc... Zaproponowane nowatorskie podejście do zagadnień dotyczących transferu technologii, zwłaszcza w zakresie ekonometrycznego modelowania procesów przekazania i pozyskania technologii, pozwoliło na z...
€16,30
€16,30

Inżynieria produkcji

W książce omówiono: techniki wytwarzania wyrobów, zadania... W książce omówiono: techniki wytwarzania wyrobów, zadania i strukturę współczesnego zakładu produkcyjnego, procesy produkcyjne i technologiczne stosowane w budowie maszyn, techniczne przygotowani...
€10,27
€10,27

Doskonalenie procesów Podejście praktyczne

Książka ta została napisana głownie z myślą o osobach maj... Książka ta została napisana głownie z myślą o osobach mających aspiracje do szeroko pojętego zarządzania procesami: dyrektorów produkcji, kierowników ale również wszystkich tych, którzy odpowiada...
€17,07
€17,07