Zarządzanie produkcją. Towaroznawstwo

Voir comme
Trier par
Afficher
par page

Władcy jedzenia Jak przemysł spożywczy n...

Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego ... Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego systemu produkcji żywności, który prowadzi wprost do zagłady Ziemi. Warto być tego świadomym wybierając się do supermarketu. Zmowa koncer...
€10,58
€10,58

Doskonalenie procesów Podejście praktyczne

Książka ta została napisana głownie z myślą o osobach maj... Książka ta została napisana głownie z myślą o osobach mających aspiracje do szeroko pojętego zarządzania procesami: dyrektorów produkcji, kierowników ale również wszystkich tych, którzy odpowiada...
€17,01
€17,01

Badanie towarów przemysłowych

Dobór przez autorów tematyki opracowania można uznać za p... Dobór przez autorów tematyki opracowania można uznać za prawidłowy, szczególnie że jest to jedyna tak obszerna monografia polskojęzyczna omawiająca tę problematykę, mając na uwadze jego obszern...
€15,60
€15,60

Model transferu technologii w klastrach ...

Praca stanowi studium teoretyczno-metodologiczne-empirycz... Praca stanowi studium teoretyczno-metodologiczne-empiryczne dotyczące transferu technologii w klastrach morskich. Ukazuje złożoność tej tematyki, problemy jakie występują w dążeniu do innowacyjno...
€15,46
€15,46

Nowe podejście do analizy progu rentowno...

Książka stanowi kompendium wiedzy na temat tradycyjnych o... Książka stanowi kompendium wiedzy na temat tradycyjnych oraz najnowszych metod analizy progu rentowności. Jest unikatowym studium wiedzy z zakresu rachunku progu rentowności i pierwszą publikacją...
€15,49
€15,49

Zarządzanie innowacjami i transferem tec...

Podręcznik w całości porusza problematykę z zakresu zarzą... Podręcznik w całości porusza problematykę z zakresu zarządzania innowacjami techniczno-organizacyjnymi. Autor omawia m.in. modele działalności innowacyjnej, strategie innowacyjne przedsiębiorstw,...
€15,55
€15,55

Nowoczesne zarządzanie produkcją Ujęcie ...

Opracowanie Zbiorowe
Książka stanowi niezbędne kompendium wiedzy potrzebnej do... Książka stanowi niezbędne kompendium wiedzy potrzebnej do praktycznego projektowania i organizowania systemów produkcyjnych oraz zarządzania produkcją i przedsiębiorstwami produkcyjnymi i usługow...
Opracowanie Zbiorowe
€20,81
€20,81

Bezpieczeństwo i jakość żywności

Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloasp... Jest to pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z głównych nur...
€18,23
€18,23

Automatyzacja procesów produkcyjnych

We współczesnym przemyśle automatyzacja procesów produkcy... We współczesnym przemyśle automatyzacja procesów produkcyjnych jest podstawą nowoczesnych systemów wytwarzania. Dzięki niej uzyskuje się wysoką jakość wyrobów oraz minimalizuje koszty produkcji, ...
€12,85
€12,85

Technologia gastronomiczna z towaroznaws...

Zeszyt przeznaczony do nauki zawodu kucharz małej gastron... Zeszyt przeznaczony do nauki zawodu kucharz małej gastronomii oraz zawodów gastronomicznych na poziomie technikum, np. kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizac...
€4,02
€4,02

Inżynieria produkcji Kompendium wiedzy

Kompendium obejmuje w sposób syntetyczny ogrom wiedzy z o... Kompendium obejmuje w sposób syntetyczny ogrom wiedzy z obszaru inżynierii produkcji, prezentując: organizację i zarządzanie produkcją i usługami; inżynierię procesów wytwarzania; zarządzanie inn...
€29,31
€29,31

Planowanie i rozwój nowych produktów A...

Książka stanowi kompendium wiedzy na temat procesów plano... Książka stanowi kompendium wiedzy na temat procesów planowania i rozwoju nowych produktów - wiedzy, która z powodzeniem może być wykorzystywana przez studentów, pracowników naukowych realizującyc...
€14,21
€14,21

Logistyka procesów produkcji Podręcznik ...

Książka stanowi jedną z sześciu części zestawu podręcznik... Książka stanowi jedną z sześciu części zestawu podręczników do kształcenia w zawodzie technik logistyk w zakresie kwalifikacji A.30 Organizacja i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w p...
€9,12
€9,12

Technologia gastronomiczna z towaroznaws...

W książce omówiono ocenę towaroznawczą i zastosowanie w t... W książce omówiono ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej jaj, mąki, kasz, cukru i innych środków słodzących oraz mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny. Książka przeznacz...
€10,18
€10,18

Technologia gastronomiczna z towaroznaws...

Podręcznik do zawodów technik żywienia i usług gastronomi... Podręcznik do zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom II. Część 1 Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawoda...
€13,09
€13,09

Planowanie produkcji i dystrybucji Podrę...

Książka stanowi jedną z sześciu części zestawu podręcznik... Książka stanowi jedną z sześciu części zestawu podręczników do kształcenia w zawodzie technik logistyk w zakresie kwalifikacji A.30 Organizacja i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w pr...
€10,65
€10,65

Robotyzacja procesów produkcyjnych

Unikatowa publikacja, kolejna z serii książek o ROBOTYCE,... Unikatowa publikacja, kolejna z serii książek o ROBOTYCE, która w przystępny sposób przedstawia praktyczne aspekty wykorzystania najnowszych technologii automatyki i robotyki w procesach przemys...
€15,52
€15,52

Towaroznawstwo surowców i produktów zwie...

Podręcznik jest kompleksowym opracowaniem łączącym w spo... Podręcznik jest kompleksowym opracowaniem łączącym w sposób bardzo trafny, a wręcz interdyscyplinarny: zootechnikę, przetwórstwo i towaroznawstwo, dając pełny obraz konsumentowi, jakie czynniki ...
€20,77
€20,77

Badanie towarów spożywczych

Profesor AGH Wiktor Kubiński z zespołem naukowców przedst... Profesor AGH Wiktor Kubiński z zespołem naukowców przedstawia kolejną książkę z towaroznawstwa i badania towarów – tym razem praktyczne kompendium wiedzy dotyczące zastosowania metod badania towa...
€15,63
€15,63

Modelowanie, diagnostyka i sterowanie na...

W książce przedstawiono zaawansowane metody i algorytmy m... W książce przedstawiono zaawansowane metody i algorytmy modelowania procesów dynamicznych, odkrywania wiedzy w bazach danych, budowy symulatorów, diagnostyki procesów i systemów oraz nadrzędnego ...
€15,67
€15,67

Opakowania a środowisko Wymagania, stand...

Autorka podjęła się kompleksowej analizy i opisania probl... Autorka podjęła się kompleksowej analizy i opisania problemu wzajemnych związków opakowań i środowiska. Zaprezentowane podejście do powiązanych obszarów badań i doskonalenia opakowań wpisuje się ...
€18,07
€18,07

Sterowanie procesami technologicznymi w ...

W pierwszej części omówiono zagadnienia związane z pomiar... W pierwszej części omówiono zagadnienia związane z pomiarami parametrów procesów technologicznych w produkcji żywności. W drugiej części zostały opisane statyczne i dynamiczne właściwości obiektó...
€20,79
€20,79

Inżynieria oceny efektywności sieci dostaw

Publikacja Inżynieria oceny efektywności sieci dostaw prz... Publikacja Inżynieria oceny efektywności sieci dostaw przedstawia zagadnienia inżynierii oceny efektywności sieci dostaw w ujęciu systemowym. Przedstawiono w niej istotę oraz zadania systemów zao...
€18,07
€18,07

Optymalizacja przepływu produkcji seryjnej

Jednym z najważniejszych celów współczesnych firm jest po... Jednym z najważniejszych celów współczesnych firm jest poprawa efektywności produkcji. Osiągnięcie tego celu wymaga coraz szerszego wdrożenia koncepcji zarządzania optymalizacyjnego w systemach p...
€15,69
€15,69