Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska


Disponibilité: En stock
€13,16
Wysyłka do Francji już od 2€! (Sprawdź)

Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Pełno w niej warzyw, strączków i owoców, z których gotuje się z czułością i szacunkiem. Niemal każdy region, a nawet miasto, ma w swojej historii danie, które od zarania jest bezmięsne, a czasem w stu procentach roślinne. Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Jakie? Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa oraz kawowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek – bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem. Włochy to miłość Alicji Rokickiej – szerzej znanej jako Wegan Nerd – i jej drugi dom. Nareszcie postanowiła się swoją miłością podzielić.

Italia dla zielonych to też przewodnik dla wegan i wegetarian, jak poruszać się po Włoszech i czego się można spodziewać, jeśli chodzi o jedzenie. Alicja Rokicka – z wykształcenia graficzka. Prowadzi jeden z najstarszych, najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych blogów o tematyce wegańskiej w Polsce. „Wegan Nerd” wypełniony jest oryginalnymi, autorskimi przepisami, a potrawy ilustrowane są apetycznymi zdjęciami. Ponad połowę swojego życia nie je mięsa i świetnie się z tym czuje. Od pięciu lat podróżuje z warsztatami po całej Polsce, ucząc ludzi i zachęcając ich do roślinnego, zdrowego i kolorowego gotowania, pełnego wyrafinowanych smaków i miłości. Entuzjastka słonecznej Italii, pizzy, celebrowania życia i wspólnego biesiadowania. W wolnych od gotowania chwilach poszukuje kulinarnych inspiracji lub wyleguje się z kotką Mafią na balkonie w samym sercu krakowskiego Kazimierza. Nakładem wydawnictwa Marginesy ukazała się jej książka Świętujemy! (2019)

Książka Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska z wysyłką do Francji. Wysyłka do Belgii, Holdanii i Luxemburga - sprawdź na stronie "dostawa".

{{ProductBanner}}

Specifications

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Alicja Rokicka
Tytuł / Title Italia dla zielonych
Podtytuł / Subtitle Roślinna kuchnia włoska
Język / Language polski
Wydawca / Publisher Marginesy
Rok wydania / Published in year 2021
Rodzaj oprawy / Binding type Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Size 19.0x25.0
Liczba stron / Pages 320
Ciężar / Weight 0,978 kg
   
Wydano / Published on 29/09/2021
ISBN 9788366863552 (9788366863552)
EAN/UPC 9788366863552
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Catégories
Produits Stars

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskie...

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej w nowej odsłonie – wersji płynne... Dieta dr Ewy Dąbrowskiej w nowej odsłonie – wersji płynnej! Soki, koktajle, zupy są nieodłącznym elementem twojego menu? Niezastąpiona dieta dr Ewy Dąbrowskiej powraca w postaci płynnej! To wyjąt...
€7,80
€7,80

Rozkoszne Wegetariańska uczta z polskimi...

Rozkoszuj się uwielbianymi daniami w nowej odsłonie. Odk... Rozkoszuj się uwielbianymi daniami w nowej odsłonie. Odkryj ich nieprawdopodobny smak. Wróć dzięki nim do najprzyjemniejszych momentów życia. Znane i lubiane potrawy mają niezwykłą moc. Spra...
€14,22 €10,15
€14,22 €10,15

Dieta antyrakowa Na surowo Koktajle Pora...

Odkryj antyrakową moc drzemiącą w warzywach i owocach. Pr... Odkryj antyrakową moc drzemiącą w warzywach i owocach. Przygotuj samodzielnie zdrowe i pyszne koktajle. W tym poradniku znajdziesz inspirujące przepisy i praktyczne porady zdrowotne.
€1,36 €1,03
€1,36 €1,03

Sezonowe warzywo Wegetariańska uczta

Sezonowe warzywo to kolejna porcja przepisów na dania, kt... Sezonowe warzywo to kolejna porcja przepisów na dania, których głównymi bohaterami są jarzyny. Upiecz cytrynowe szparagi, ugotuj najlepszą pomidorówkę, zamarynuj cebulę. Usmaż pietruszkowe placki...
€9,47 €6,59
€9,47 €6,59


Les clients ayant acheté cet article ont également acheté :

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczys...

Smakoszu! Zatop zęby w rozpływających się kartaczach z ry... Smakoszu! Zatop zęby w rozpływających się kartaczach z rydzami i niech poniesie cię fantazja przy gotowaniu gulaszu. Może spróbujesz też roślinnego steka, a rodzinę oczarujesz niebiańskim soczewi...
€10,76
€10,76

Pierogi z kimchi Koreańskie smaki dla ka...

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prost... Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi”, odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Kor...
€13,18 €12,52
€13,18 €12,52

Sielskie smaki Nostalgiczna podróż kulin...

Najwspanialsze smaki lata i dzieciństwa. Najnowsza książ... Najwspanialsze smaki lata i dzieciństwa. Najnowsza książka Olii Hercules to cudowna, nostalgiczna podróż śladami smaków z dzieciństwa. W "Sielskich smakach" autorka zgromadziła 100 doskonałych p...
€14,49
€14,49

Jutro

Gra kłamstw? Żart wyobraźni? Manipulacja? Jak daleko możn... Gra kłamstw? Żart wyobraźni? Manipulacja? Jak daleko można się posunąć, żeby ratować kochaną osobę? Matthew Shapiro, wykładowca na Harvardzie, wciąż nie może się otrząsnąć po tragicznej śmier...
€9,27
€9,27

Tags des produits

Avis

Entrez votre propre avis
  • Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent saisir des avis
Mauvais Excellent